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あ つ い

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06 /28 2017
最近、やたらキュウリの浅漬けを食べていて、「自分こんなにキュウリ好きだったのか…」と思っていたら、身体を冷やす効果があるそうで。さらに水分・塩分補給と三拍子そろっているわけだから、夏にうってつけだったと納得。

市販のだとしょっぱすぎるので、自分でポリ袋でもみもみして作ってます。
キュウリ2本に対し塩小さじすりきり一杯、砂糖ちょびっと(うちは大人の事情で甘味料)、お好みで昆布だしや味の素を足しても美味しいです。
ほんのり塩味なのでたくさん食べられます(笑)
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ROZ

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       道士郎でござる
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